CASTANHAS

Originada no Brasil a castanha de caju é uma oleaginosa que corresponde a semente da própria fruta. Seu cultivo está concentrado no Ceará mas seu consumo ultrapassa a fronteira do estado e se faz por todo o país. Sua versão caramelizada com gergelim é indispensável para aqueles que valorizam um sabor único e inesquecível. E além de poder compor lanches entre refeições pode fazer parte de ingredientes de inúmeros pratos culinário saborosos.

Ingredientes: castanha de caju, açúcar, gergelim.

Castanha Caramelizada com Gergelim 100g

A Castanha-de-Caju possui antioxidantes que protegem nosso organismo de diversas doenças, combatendo os radicais livres que podem oxidar células saudáveis. Ótima para fazer bebidas e receitas.

Castanha de Caju Branca sem sal 100g

Por seu alto teor de ômega-9 e por fornecer antioxidantes diversos como vitamina E, selênio, glutationa e esqualeno, a castanha age na saúde cardiovascular. Por ter ação antioxidante e ainda ser rica em gorduras insaturadas, a castanha-do-pará favorece a saúde do coração, reduzindo o colesterol ruim, LDL, e aumentando os níveis do colesterol bom, HDL.

Castanha do Pará 100g

De altíssimo valor nutricional, a castanha de caju é o fruto do cajueiro e faz parte do grupo de oleaginosas, assim como a castanha do Pará, as nozes, as amêndoas e as avelãs. Ela é rica em proteínas, gorduras boas, antioxidantes, vitaminas e minerais como zinco, magnésio e selênio, nutrientes que apresentam extrema importância para o adequado funcionamento do organismo.

Castanha de Caju Brejeira sem sal 100g

Fortalece o sistema imunológico: pois contém zinco, e as vitaminas A e E; Previne e trata a anemia: pois é rico em ferro e ácido fólico; Ajuda a memória: contém selênio, um nutriente que atua na proteção da saúde do cérebro, além de conter vitamina E, que contribui para prevenção de doenças como Alzheimer.